Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
Модель: Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
Производитель: Тулаторгтехника
В наличии
82 424р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
90 кг
Вместимость (емкостей)
2
Время разогрева
35 мин.
Высота
от 1360 до 1380 мм
Глубина
860 мм
Количество камер (подов)
1
Количество уровней в одной камере
2
Мощность
6 кВт
Объем камеры
0.11 м³
Подключение
220 В
Размер гастроемкости
650x530 мм
Размеры камеры
680x610x270 мм
Страна производства
Россия
Температурный режим
от 50 до 300 °С
Формат емкостей
GN 2/1, хлебная форма №7
Ширина
900 мм
Описание
Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нижними и верхними нагревательными элементами и подом из пекарского камня. Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая поверхность секции шкафа выполнены из нержавеющей стали, боковые, задние панели, задняя часть крышки и подставки - из оцинкованной стали.
Противни в комплект поставки не входят.
Особенности:
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Дополнительный терморегулятор, который, в автоматическом режиме, поддерживает заданную температуру каменного пода
- Нижние и верхние ТЭНы можно включать и выключать соответствующими переключателями на приборной панели
- Тепловые камеры секций закрываются дверками из травмобезопасного стекла
- Освещение внутреннего объёма камеры с выключателем на приборной панели
-
Дверки открываются снизу верх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму тепловых камер
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 2х GN 2/1 / 10х хлебная форма №7
- Макс. глубина противней: 200 мм
- Рабочие размеры каменного пода секции: 660х510 мм
- Высота проёма при открытой дверке: 220 мм
- Габариты без рамы-подставки: 900х860х425 мм
- Вес секции: 72 кг