Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с

Модель: Шкаф жарочно-пекарский Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с
Производитель: Тулаторгтехника
В наличии
82 424р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !

  • Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
  • Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки) 90 кг
Вместимость (емкостей) 2
Время разогрева 35 мин.
Высота от 1360 до 1380 мм
Глубина 860 мм
Количество камер (подов) 1
Количество уровней в одной камере 2
Мощность 6 кВт
Объем камеры 0.11 м³
Подключение 220 В
Размер гастроемкости 650x530 мм
Размеры камеры 680x610x270 мм
Страна производства Россия
Температурный режим от 50 до 300 °С
Формат емкостей GN 2/1, хлебная форма №7
Ширина 900 мм
Описание

Жарочно-пекарский шкаф Тулаторгтехника ЭШП-110пк-1с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена нижними и верхними нагревательными элементами и подом из пекарского камня. Внутренняя поверхность тепловой камеры и лицевая поверхность секции шкафа выполнены из нержавеющей стали, боковые, задние панели, задняя часть крышки и подставки - из оцинкованной стали.

Противни в комплект поставки не входят.

Особенности:

  • Ступенчатое регулирование температуры в камере
  • Дополнительный терморегулятор, который, в автоматическом режиме, поддерживает заданную температуру каменного пода
  • Нижние и верхние ТЭНы можно включать и выключать соответствующими переключателями на приборной панели
  • Тепловые камеры секций закрываются дверками из травмобезопасного стекла
  • Освещение внутреннего объёма камеры с выключателем на приборной панели
  • Дверки открываются снизу верх, что не создаёт препятствий для доступа к внутреннему объёму тепловых камер

Дополнительные характеристики:

  • Вместимость: 2х GN 2/1 / 10х хлебная форма №7
  • Макс. глубина противней: 200 мм
  • Рабочие размеры каменного пода секции: 660х510 мм
  • Высота проёма при открытой дверке: 220 мм
  • Габариты без рамы-подставки: 900х860х425 мм
  • Вес секции: 72 кг